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Bio Banco Contadino
Il nostro mercato agricolo di prossimità
Il Bio Banco Contadino di FOZ è un’estensione della nostra cucina: qui trovi tutto ciò che usiamo ogni giorno nei nostri piatti, disponibile anche per te, senza intermediari. È un vero mercato di prossimità a Ragusa, pensato per accorciare la distanza tra chi coltiva e chi consuma, tra chi produce e chi sceglie con consapevolezza. Dalle verdure dell’orto urbano ai legumi, dai fermentati alle spezie, tutto ciò che trovi in vendita riflette i nostri valori: qualità, stagionalità, territorio e tracciabilità.
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